当前位置: > 小吃大全 >

家常香肉饼

 

家常香肉饼

 

材料:面粉400克、十三香2克、辣椒粉1克、盐1克

 


做法:

 


1、将面粉、十三香、辣椒粉和盐混合均匀,加入热水搅拌成如图有许多小疙瘩状,再加入冷水继续搅拌至基本成团,最后用手揉成面团,盖上湿布,静置二十分钟。

 


2、肉馅中依次加入水、鸡蛋、生姜碎、大葱碎、海鲜酱油、盐、辣椒粉、十三香、香油、盐搅拌均匀备用。

 


3、将面团分成大约40克的剂子,擀成薄片,包入肉馅,轻压擀成小饼生胚。

 

 

4、锅中放入适量油加热,放入肉饼生胚中小火煎至两面金黄即可。 

 


热门小吃大全做法
葱香鸡蛋土豆丝饼
葱香鸡蛋土豆丝饼
葱油饼
葱油饼
南瓜摊饼
南瓜摊饼
生煎包
生煎包