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素炒面

 

素炒面

 

原料:炒条250g,蒜瓣7-8瓣,姜丝少许,小青菜150g,绿豆芽50g,盐适量,老抽2勺,鸡精适量

 


做法:


1.将青菜,豆芽洗净备用,蒜瓣切丝。

 


2.锅加油烧热,放入蒜片和姜丝呛锅后倒入面条煸炒,

 

 

3、加盐,老抽,煸炒均匀加入青菜和豆芽炒熟无水后加点鸡精即可出锅。 

 


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