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玉米小煎饼

 

玉米小煎饼

 

原料:玉米 一个 胡萝卜 半个 鸡蛋 一个 葱 面粉 盐 适量

 

 

 

做法

 

 

1.新鲜玉米煮熟后剥出颗粒。

 

 

2.胡萝卜刨丝,葱切小段,和玉米粒一起混合,加鸡蛋、面粉、适量盐和水,搅拌成糊状。

 

 

3.平底锅里抹油,加一勺调好的面糊,摊开两面煎熟即可。 

 


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