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炒年糕

 

炒年糕

 

【原料】 年糕 半袋 青菜 一小把

 

 

【调味料】 盐 醋 胡椒粉 鸡粉

 

 

【做法】

 

1、青菜切寸段,炒锅加少许油烧六成热,把年糕翻炒一下,加少许水

 

 

2、年糕稍软盛出来,锅留底油烧热加入青菜炒几下,放入年糕翻炒

 

 

3、调入盐,胡椒粉,醋,鸡粉炒匀即可 

 


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