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巧克力核桃酥片

 

巧克力核桃酥片

 

材料:黄油 135克 低筋面粉 240克 糖 65克(原方子135克,我觉得太多,减了) 可可粉 30克 蛋 1个 核桃仁 90克

 

 

做法

 

1、黄油加糖打到松发,再加蛋搅拌均匀。

 

 

2、面粉和可可粉混合过筛后,筛入黄油糖中,加入核桃仁一起拌匀。

 

 

3、把面糊揉成柱体,放冰箱冷冻到坚硬。

 

 

4、取出,用刀切成片,排在烤盘上。烤箱先预热到165度,上层12分钟即可。 

 


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